Веранда с мангалом: строим своими руками

Летняя кухня – один из способов благоустройства приусадебного участка. Она не только выполняет широкий ряд функций, но и органично вписывается в ландшафт. Для многих дачников кухня на участке становится главным местом отдыха.

Закрытые летние кухни для дачи

По сути закрытая летняя кухня это уже полноценный дом, но более компактный.

Закрытые летние кухни для дачи

Очень часто такая летняя кухня имеет и комнату отдыха и постепенно может превратиться в отдельное жилище с крышей, окнами и дверьми. Для возведения закрытой летней кухни можно использовать камень, пеноблок, саман или кирпич. Часто используют и деревянный брус.

Закрытые летние кухни для дачи

Обязательно подводится электричество и необходимые коммуникации. Очень часто особенностью летней кухни закрытого типа становится печь. Блюда из печи имеют особый вкус и аромат, а в жилом доме такие печи уже давно не используют.

Закрытые летние кухни для дачи

Важно позаботиться о подводке воды и канализации. Все-таки удобнее, если вам не придется по нескольку раз в день носить воду из колодца.А вот узнать о том, как пристроить веранду к дому, подробно указано в данной статье.

Закрытые летние кухни для дачи

Иногда летний домик возводят из менее прочных материалов. Например, доски, фанера или стеклопакеты. В этом случае летняя кухня используется лишь в теплое время года, зимой же она может заменить обычный хозблок.

Закрытые летние кухни для дачи

Очень часто закрытую летнюю кухню совмещают с баней, комнатой отдыха или ванной. В таком случае можно сэкономить на подведении коммуникаций и стройматериалах. Планировки таких помещений очень разнообразные.

Закрытые летние кухни для дачи

Плюсы:

Закрытые летние кухни для дачи
  • Помещение летней кухни защищено от воздействия внешней среды;
  • Можно использовать круглый год;
  • Продукты и посуду можно хранить тут же;
  • Дополнительные спальные места для гостей.
Закрытые летние кухни для дачи

Минусов такой кухни не так много. Единственно что, строительство такой кухни может отнять много времени. Кроме того, вам понадобится помощь при возведении постройки.

Закрытые летние кухни для дачи

Закрытые летние кухни для дачи

Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытые варианты летних кухонь выбирают тогда, когда хочется превратить их из простого места приготовления пищи в удобное место семейного отдыха. В теплые дни помещение, часто представляющее собой застекленную веранду, может использоваться как дополнительное место ночлега. Зимой здесь часто хранят припасы, овощные и фруктовые заготовки.

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Если кухня в холодные месяцы года используется как место отдыха, часто ее утепляют и проводят отопление. Тогда зимние вечера можно скоротать за чашкой чая в уютной семейной обстановке у камина.

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Преимущества закрытой кухни:

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса
  • помещение защищено от ветра, осадков и насекомых;
  • можно использовать как дополнительное место ночлега;
  • есть возможность совместить с кладовой;
  • при наличии отопления можно использовать в прохладное время года.
Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Среди недостатков такой постройки – дополнительные затраты на стройматериалы и само строительство. Потребуется рассматривать разнообразные типовые проекты летних кухонь, пристроенных к дому, или заказывать проект отдельно, что приведет к удорожанию строительства.

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Однако здравый смысл и возможность получить красивую и функциональную комнату у хозяев загородных дач обычно перевешивает, и они не отказываются от возможности соорудить пристройку к дому с закрытой верандой или открытой террасой.

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытая кухня: веранда и терраса

Закрытая или открытая кухня – что лучше?

Когда вы решили обустроить летнюю кухню, определиться нужно с ее назначением – от этого будет зависеть вид будущей постройки. Одно дело, если вы стремитесь проводить время на даче исключительно в весенне-летний сезон, а другое – если вы хотите приезжать сюда на Новый год, чтобы наслаждаться зимними красотами. Существует два типа постройки – открытая и закрытая, каждая из которых имеет свои преимущества.

Место отдыха с жаровней по центру

Закрытая или открытая кухня – что лучше?

Три преимущества закрытой кухни

Понятно, что такая кухня будет представлять собой отдельный домик на участке, в котором будет разграничена рабочая и зона отдыха, проведены коммуникации. Также здесь можно поставить спальное место и продумать зону для приема гостей. Чаще всего летнюю кухню возводят, если жильцы часто приезжают в зимнее время. В таком случае для строения используют кирпич, камень или пеноблоки. Если закрытая кухня будет редко использоваться в зимнее время, ее можно построить из вагонки или фанеры – в холодную погоду здесь будет кладовая. Преимуществ у такого вида кухонь несколько:

  • Кухня будет защищена от ветра, дождя, насекомых и даже в плохую погоду здесь можно устроить семейный обед или званый ужин.
  • Закрытая кухня может служить отдельным домиком для приема гостей или еще одной комнатой.
  • Хранить здесь можно консервацию, запасы продуктов, личные вещи, которыми вы редко пользуетесь.
Закрытая или открытая кухня – что лучше?

Закрытая кухня будет защищена от ветра и дождя

Читайте также:  Как сделать перегородку из гипсокартона своими руками

Такая основательная постройка хороша своими достоинствами, но требует значительного вложения средств и времени. Своими руками возвести надежную конструкцию не получится, нужно будет прибегать к помощи знакомых или нанимать профессионалов. Да, с такой летней кухней вам не страшны морозы, проливной дождь, но придется потратить немало средств на ее возведение.

Открытая кухня – основные преимущества

Для дачных построек это самый распространенный вариант. Похожа такая кухня на большую веранду, которая состоит из крыши, мангала или кухонного гарнитура, мебели и уголка для мытья посуды. Возвести такую кухню будет проще, чем закрытую. Выбирать можно фанеру, вагонку и дерево, а в качестве основания приобрести каменную кладку или декоративную плитку. Дизайн летней кухни открытого типа может быть по-весеннему легким, выполнен в деревенском и даже хай-тек стиле. Что касается преимуществ, отметить стоит:

Закрытая или открытая кухня – что лучше?
  • Простоту постройки – возвести открытую кухню можно за пару дней.
  • Доступность стройматериалов – вам не нужно тратиться на кирпич или пеноблоки.
  • Возможность готовки в кругу семьи и друзей – вам не нужно будет прерывать беседу, чтобы поставить кофе или нанизать шашлык.

Открытая кухня под навесом перед домом

И, конечно, главное преимущество – в открытой кухне вы будете чувствовать себя ближе к природе. Здесь нет стен, а, значит, наслаждаться можно красотой цветущего сада и деревьев, что сложно сделать в постройке закрытого типа. Именно ради летней кухни открытого типа мы и едем на дачу, чтобы устроить романтический ужин при свете луны или пикник под жарким солнцем. Да, такая кухня будет выполнять лишь одну задачу, и разместить здесь спальную зону не получится. Также здесь нельзя будет посидеть в дождь, снег и плохую погоду.

Закрытая или открытая кухня – что лучше?

Еще один вариант открытой кухни

Какие еще имеются варианты летних кухонь? Если за городом вы находитесь круглогодично, есть смысл расширить кухню за счет одной комнаты. Придется пожертвовать пространством комнаты, но можно и в доме создать теплую атмосферу отдельной зоны отдыха. Также можно пристроить кухню к дому. Такой вариант вполне логичен, если у вас большая семья, и вы часто принимаете гостей. Кухня будет одновременно продолжением дома и отдельным помещением для семейных обедов и дружеских посиделок.

Какие летние кухни бывают

Существует множество типов летних кухонь. Наиболее популярными являются закрытые и открытые.

Летняя кухня открытого типа

Самый бюджетный и простой вариант – оборудование кухни-столовой на своем участке. Такое строение дает возможность наслаждаться свежим воздухом и природой, но не может использоваться в зимнее время.

Какие летние кухни бывают

В открытых дачных кухнях чаще всего устанавливают деревянную мебель, оборудуют печь, мангал иди барбекю. Для защиты от ветра или дождя можно использовать раздвижные перегородки, рол-ставни.

Кухня открытого типа – самый распространенный вариант

Устройство летней кухни открытого типа

Пристройка летней кухни с террасой к основному дому – самый бюджетный вариант. Согласно проекту, новое легкое строение возводится под единой крышей.

Устройство летней кухни открытого типа

Определившись, с какой стороны дома будет пристройка, начинают работы:

Устройство летней кухни открытого типа
  1. Сооружается каркас и делается навес.
  2. Производится очистка территории. Убирается земля (примерно 15 см).
  3. Делается песочная «подушка».
  4. Укладывается тротуарная плитка или декоративный камень.
Устройство летней кухни открытого типа

Крыша и потолок есть, самое время зонировать помещение, отведя достаточно места для готовки пищи. Другую часть можно приспособить под столовую, где и будут проходить семейные посиделки.

Устройство летней кухни открытого типа

Совет! Чтобы ни дождь, ни ветер неожиданно не нарушили планы, желательно по бокам пристроить стены.

Устройство летней кухни открытого типа

Для летней кухни, которая оборудована на открытом пространстве, соседствующем с домом, нет необходимости в отдельном подведении коммуникаций.

Устройство летней кухни открытого типа

Какие бывают веранды с мангалом

Про мангалы мы поговорили, давайте теперь подумает, на каких верандах лучше возводить мангал.

Какие бывают веранды с мангалом

Надо сказать, что веранды по расположению могут быть:

  • Отдельно стоящие, находящиеся на некотором удалении от дома.
  • Примыкающие к основному зданию одной стороной (см. Как пристроить веранду к дому из кирпича).
  • Опоясывающие дом с 2–3 сторон.
Какие бывают веранды с мангалом

Открытая веранда с мангалом из кирпича, нишами под дрова и местами для приготовления пищи.

По типу все веранды делят на:

Какие бывают веранды с мангалом
  • Открытые, имеющие крышу, но не имеющие стен, наличие которых заменяют стойки или поставленные между ними перила.
  • Частично закрытые, с кровлей и одной или тремя полноценными стенами, а четвертая сторона отсутствует или заменена на раздвижную остекленную систему.
  • Закрытые, где имеется входная дверь и стены с большими окнами (см. Безрамное остекление веранды на даче).
Какие бывают веранды с мангалом

Чаще всего в беседках ставят переносные мангалы, но более удобен и функционален все-таки встроенный мангал, потому что кроме самой жаровни с данной конструкцией совмещают разделочный стол, нишу для дров, полки для посуды и другие нужные составляющие. Да и тепла такое сооружение дает значительно больше, чем легкий переносной мангал, что важно в прохладную погоду – никто не откажется погреться у камелька.

Читайте также:  Какой механизм дивана самый надежный

Но под массивную конструкцию необходим фундамент, желательно кровля и, хотя бы одна стена, которая защитит огонь от задува ветром или попадания дождя. Хотя делают мангалы и на открытых верандах и террасах, но эффективно пользоваться такими сооружениями можно только в теплое время года и при хорошей погоде.

Какие бывают веранды с мангалом

Закрытой деревянной беседкой с мангалом можно пользоваться и в зимнее время.

Поэтому чаще всего веранды с мангалом делают под крышей, полностью или частично закрытыми, и применяют следующие материалы:

Какие бывают веранды с мангалом
  1. Дерево (см. Веранда деревянная: как построить на даче) – самый распространенный и доступный материал для строительства беседки на приусадебном участке. Деревянные конструкции гармонично вписываются в ландшафтный дизайн как жилого, так и дачного домика. Проводить время на такой веранде приятно и комфортно, древесина успокаивает, создает уютную и непринужденную атмосферу.

Но на деревянной веранде с мангалом необходимо строго выполнять правила пожарной безопасности, иначе не исключен риск возгорания постройки от вылетающих искр.

Какие бывают веранды с мангалом
  1. Кирпич для постройки веранды используется реже, чем дерево, в основном из-за капитальности строения, под которое необходимо делать фундамент. Ну и сам этот материал неподходяще, казенно смотрится на фоне плодовых деревьев и цветочных клумб, поэтому чаще такие беседки делают комбинированными: нижнюю треть и стену за мангалом кладут из кирпича, а стойки, пол и остальные простенки делают из дерева или украшают деревянными решетками.

Кирпичная веранда беседка с мангалом заставит надолго забыть о ремонте или сезонном обновлении постройки, так как кирпич практически не меняет с годами своих качеств.

Какие бывают веранды с мангалом

Легкая, ажурная беседка с мангалом из металлического профиля с коваными элементами.

  1. Металл набирает особую популярность, последнее время беседки из алюминия, металлические веранды с элементами декоративной ковки или даже полностью кованые конструкции смотрятся легко, воздушно, невесомо. Даже массивные мангалы внутри не портят этого впечатления.
Какие бывают веранды с мангалом

Чтобы создать единый архитектурный ансамбль, можно и жаровню выполнить в том же стиле, что вся конструкция. Скамейки, вазы для цветов, стол и стулья на веранде с элементами ковки создадут непередаваемую атмосферу прозрачности, ажурности и призрачности.

И вы получите эксклюзивный, неповторимый дизайн, присущий только вашему саду, отражающий только ваше настроение.

Важно! Хоть и красивая, но продуваемая со всех сторон металлическая веранда с кирпичным мангалом требует установки экрана ветровой защиты около мангала, чтобы боковой ветер не мешал приготовлению пищи.

Советы по выбору места для беседки

Чтобы беседка была максимально функциональной, следует заранее и правильно выбрать ее месторасположение. Выбор должен быть сделан с расчетом удобного подвода коммуникаций: электричества, воды, газа. Также место для отдыха предпочтительно сделать вдалеке от хозяйственных построек, туалета, компостных ям или загороди с животными.

Для строительства беседки необходима открытая площадка

Советы по выбору места для беседки

Удобна беседка, построенная недалеко от дома. Использовать ее можно не только для приготовления шашлыков и посиделок с друзьями. В беседке будет приятно посидеть в тишине, наблюдая за природой.

Оформление

Для любого типа, наряду с функциональностью, важен и дизайн летней кухни:

Оформление
  1. Для открытого варианта подойдут легкие шторы в стиле «романтик», чтобы укрыться от лучей солнца. Можно разделить на рабочую и обеденную зоны.
  2. Кухня-веранда с односкатной крышей оснащается большими окнами или сплошным застеклением. На полу плитка, наличие мангала, барбекю или небольшой печи. В зоне отдыха уместна плетеная мебель и обилие подушек.
  3. Кухня-беседка. Мангал проще установить там, где нет стен – только опоры. По периметру можно высадить вьюнки или частично зашить проемы.
  4. Закрытая кухня. Здесь неограниченный простор для воображения. Можно выбрать любой стиль, главное, не перегрузить аксессуарами небольшое помещение.
Оформление

Любую кухню желательно оборудовать мойкой, печкой, холодильником, рабочим столом, шкафчиками для посуды. Обязательно нужно продумать оригинальное освещение и посадить рядом любимые растения.

Оформление

Бюджетный вариант летней кухни — видео

Оформление

Loading…

Какой материал выбрать?

Конечно, лучший материал для бани — натуральная древесина. В том числе и для такой, которая объединяет зону барбекю и беседку под одной крышей. Конечно, в одном проекте может использовать сразу несколько видов как натуральных древесных материалов, так и их производных, однако следует позаботиться о том, чтобы визуальное оформление не выглядело эклектичным. К тому же, с деревом работать очень легко: каркасную баню своими руками можно возвести приблизительно за 3-4 недели, в зависимости от того, как вы будете работать с фундаментом. Рассмотрим самые популярные древесные производные.

Какой материал выбрать?

Оцилиндрованное бревно

Какой материал выбрать?
  • универсальность;
  • невысокая стоимость;
  • отлично подходит для организаций бань с интегрированными зонами отдыха;
  • имеет подходящие характеристики для того, чтобы справляться с нужными температурными нагрузками.
Какой материал выбрать?

Деревянный брус

Какой материал выбрать?
  • очень удобный в использовании материал;
  • позволяет создать нужный уют в помещении;
  • легко подвергается обработке;
  • издает приятный запах, который принято называть «деревенским»;
  • недорогой и практичный.
Какой материал выбрать?
Какой материал выбрать?

Помимо натуральной древесины и производных из нее, рассмотренных выше, следует также обратить внимание на следующих 3 материала:

Какой материал выбрать?
  1. пеноблоки — очень дешевый и легкий материал, с которым удобно работать и непрофессионалам, но требует очень хорошей паро и гидроизоляции, баню из пеноблоков своими руками можно сделать очень быстро и неслабо при этом сэкономить;
  2. кирпич — очень хороший вариант, который обладает, пожалуй, идеальной жаростойкостью, но также озадачивает хозяина вопросами проработки пароизоляционного слоя;
  3. камень — самый долговечный и прочный материал, но очень затратный, поэтому камень лучше всего использовать для отделки фасада бани или беседки, но подбирать органично сочетающиеся по цвету и рисунку породы.
Читайте также:  Как выбрать оригинальные шторы для дверных проемов

Варианты установки мангала в беседке

Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

Варианты установки мангала в беседке
Варианты установки мангала в беседке
Варианты установки мангала в беседке
  • Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом.

    Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону.

    Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.

  • Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.

  • Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах.

    Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

Варианты установки мангала в беседке
Варианты установки мангала в беседке
Варианты установки мангала в беседке

Напольный мангал

Чуть сложнее установить напольный мангал с дымоходом для беседки, поскольку в таком случае необходима площадка с фундаментом. Ставить его на деревянные полы нельзя. В таком случае следует положить под мангал металлический лист.

Напольный мангал

Идеальным вариантом для установки напольного мангала является пол, выложенный из камней, тротуарной или керамической плитки.

В крытой беседке, где установлен мангал следует:

  • поставить вытяжку;
  • оборудовать в крыше проход для вывода дыма из негорючих материалов;
  • подобрать и установить подходящую сендвич-трубу;
  • вывести дымоход минимум на 50 см выше верхней точки крыши;
  • накрыть трубу козырьком, чтобы в нее не попадали осадки.

Напольный мангал

Стоит помнить, что общая длина канала для вывода дыма должна быть не менее 5 м.

Веранды с куполообразной застекленной крышей

Веранды не только со стенами, но и с крышей, выполненной из стекла, буквально утопают в потоках солнечного света. В таком помещении светло большую часть дня в любое время года. Если «поддержать» светлое помещение веранды пастельными оттенками отделки и меблировки, то можно получить совершенно изящную и легкую обстановку гостиной зоны при небольших затратах.

В просторном помещении веранды со стеклянной крышей достаточно места для размещения оригинальной композиции из двух мягких диванов полукруглой формы и пуфа-подставки, который исполняет роль острова. Подобная меблировки не только позволяет разместить большое количество гостей для достаточно тесного общения, но и создает оригинальную обстановку современного интерьера.

Веранды с куполообразной застекленной крышей

Веранда, полностью состоящая из стекла и перекрытий, буквально стирает грани между внутренним убранством помещения и природой, находящейся снаружи. Светлая отделка и меблировка в классическом стиле создали приятную взору, но при этом практичную атмосферу для отдыха, расслабления и бесед.

Веранды с куполообразной застекленной крышей

Схожа по конструкции веранда, но с перекрытиями насыщенного оттенка смотрится совсем по-другому. Использование в конструкции помещения, оформлении пространства, меблировке и декоре оттенков, близким к окружающей природе, создает невероятно уютную, комфортную атмосферу, в которой ощущается присутствие на свежем воздухе.